21 noviembre, 2017
MARCO PARDO DEL OLMO
MARCO PARDO DEL OLMO
CASA OLMO (Santander)
IG: @casaolmo
¿Qué eres de profesión y a qué te dedicas?
M: Soy licenciado en Administración y Dirección de Empresas y actualmente me encargo de la administración general de Casa Olmo, aparte de ayudar cuando es necesario en otras áreas de la empresa como la producción o distribución.
¿De dónde viene el nombre de Casa Olmo y hace cuantos años se fundó?
M: Casa Olmo fue fundada por mi bisabuelo, Braulio del Olmo Madrazo, en el año 1911. Es una empresa centenaria y el origen de su nombre viene por ser el primer apellido de la familia de mi padre.
¿Qué se siente trabajar en una empresa tan antigua y cuáles han sido tus retos?
M: Se siente orgullo, sobre todo cuando escuchas los comentarios de los clientes diciéndote que llevan toda la vida comprando tus productos, o que sus padres y abuelos también lo hacían ya que es una empresa que siempre ha estado ahí.
En cuanto a mis retos, han sido sobre todo a nivel de organización y de control. También a la hora de volver a tener una presencia importante en Cantabria, algo que habíamos perdido en los últimos años.
¿Cuáles son sus productos estrella?
M: El producto estrella es el sobao pequeño que encuentras en estuches de 12 unidades. El de toda la vida, vamos. Aunque también tenemos sobaos de tamaño más grande así como quesadas pasiegas.
¿Qué lugar nos recomiendas en Santander?
M: Más que un lugar, yo recomendaría una zona como el Sardinero por su casino, playas, cafeterías, restaurantes y especialmente por el gran ambiente que hay durante todo el verano.
Ahora vamos con el cuestionario PROUST, nos puedes contestar con una palabra y si en alguna no sabes qué contestar puedes decir paso, ¿está bien?
M: Ok.
- ¿Cuál es tu idea de perfecta felicidad? Salir de viaje con los amigos a un festival de música.
- ¿Cuál es tu gran miedo? La muerte.
- ¿Cuál es el rasgo que más te desagrada de ti mismo? La timidez.
- ¿Y de los demás? La hipocresía.
- ¿Quién es la persona viva a la que más admiras? Mi madre.
- ¿Cuál es tu mayor extravagancia? Mis gustos musicales.
- ¿Cuál es tu estado de ánimo actual? Un poco estresado.
- ¿Y la virtud más sobrevalorada? Paso.
- ¿En qué ocasiones recurres a la mentira? Más de lo que me gustaría.
- ¿Qué es lo que menos te gusta de su aspecto? Mis ojeras.
- ¿Qué persona viva te inspira más desprecio? Paso.
- ¿Cuál es la cualidad que más te gusta en un hombre? La lealtad.
- ¿Y en una mujer? El sentido del humor.
- ¿Qué o quién es el gran amor de tu vida? Paso.
- ¿Cuándo y dónde fuiste más feliz? Pasando las navidades con mi familia, tanto en España como en México.
- Si pudieras cambiar una única cosa de ti, ¿qué sería? Sería más echado “palante”, más atrevido.
- Si fueses a morir y pudiera reencarnar en otra persona o cosa, ¿qué sería? Paso.
- ¿Dónde te gustaría vivir? En Irlanda.
- ¿Cuál es para ti la máxima expresión de la miseria? Aprovecharse de la buena fe de los demás.
- ¿Qué es lo que más valoras en tus amigos? Que siempre cuenten contigo.
- ¿Quiénes son tus escritores favoritos? George RR Martin o Joe Abercrombie ya que justamente estoy leyendo ahora sus libros.
- ¿Quién es tu héroe de ficción? Vamos a ponernos frikis y a decir Link, el protagonista del videojuego “The Legend Of Zelda”.
- ¿Quiénes son tus héroes reales? Cualquier miembro de mis grupos favoritos de música.
- ¿Con qué personaje histórico te sientes más identificado? Paso.
- ¿Cuáles son tus nombres favoritos? Me gustan mucho los nombres vascos, aunque no tengo uno predilecto.
- ¿Qué es lo que menos te gusta en el mundo? El terrorismo.
- ¿Cuál es tu gran pesar? No haber viajado más cuando estudiaba en la universidad.
- ¿Cómo te gustaría morir? Sin dolor y en mi casa.
Y ya por último... ¿Cuál es su refrán favorito/qué le define?
No se me ocurre ninguno, la verdad. No suelo utilizarlos.